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für eine 24cm Springform
240gr Mehl
150gr Zucker
1TL Zitronenzesten
1/2TL Vanille
1/2TL fleur de sal
50gr Kürbiskerne
250gr Butter
Glasur
150gr Zucker
2-3EL Zitronensaft
handvoll Kürbiskerne zum Bestreuen
Alle Zutaten miteinander verkneten und den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Das Shortbread bei 175° ca 45min backen.
Das vollständig ausgekühlte Shortbread mit der Zitronenglasur überziehen und einigen Kürbiskernen bestreuen.
Kürbiskern Shortbread
Gelingsicheres Rezept für ein Kürbiskern Shortbread. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Zutaten
für eine 24cm Springform
- 240 gr Mehl
- 150 gr Zucker
- 1 TL Zitronenzesten
- 1/2 TL Vanille
- 1/2 TL fleur de sal
- 50 gr Kürbiskerne
- 250 gr Butter
Glasur
- 150 gr Zucker
- 2-3 EL Zitronensaft
- handvoll Kürbiskerne zum Bestreuen
Anleitungen
- Alle Zutaten miteinander verkneten und den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Das Shortbread bei 175° ca 45min backen.
- Das vollständig ausgekühlte Shortbread mit der Zitronenglasur überziehen und einigen Kürbiskernen bestreuen.