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Himbeer Schoko Donuts

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für 10 Donuts
100gr Himbeeren
50gr Butter, geschmolzen
2 Eier
50ml Buttermilch
50gr Zucker
100gr Mehl
Vanille
1/2TL Backpulver
Prise Salz
50gr Schokolade, gehackt

Für den Teig die Eier mit dem Zucker sowie der Vanille dickcremig aufschlagen. Die Butter und die Buttermilch zugeben und untermischen. Mehl und Backpulver unter den Teig heben und dann die Himbeeren sowie die Schokoladenstücke unterrühren.
Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen geben und die Donuts bei 175° für ca 15min backen.

Himbeer Schoko Donuts
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Himbeer Schoko Donuts

Gelingsicheres Rezept für Himbeer Schoko Donuts. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Suchbegriff Donuts, himbeer, Schokolade
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Servings 10 Donuts
Author Bärenhunger

Zutaten

  • 100 gr Himbeeren
  • 50 gr Butter geschmolzen
  • 2 Eier
  • 50 ml Buttermilch
  • 50 gr Zucker
  • 100 gr Mehl
  • Vanille
  • 1/2 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • 50 gr Schokolade gehackt

Anleitungen

  • Für den Teig die Eier mit dem Zucker sowie der Vanille dickcremig aufschlagen. Die Butter und die Buttermilch zugeben und untermischen. Mehl und Backpulver unter den Teig heben und dann die Himbeeren sowie die Schokoladenstücke unterrühren.
  • Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen geben und die Donuts bei 175° für ca 15min backen.
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