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Köstliche Schoko Mandel Pralinen

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100gr Mandelbutter
70gr Kokosöl
100gr Zartbitterschokolade (75%)
Prise Salz, Vanille
Stevia

Die Mandelbutter mit 50gr Kokosöl in einem Topf schmelzen. Mit Salz, Vanille und ev etwas Stevia abschmecken. Die Schokolade mit dem restlichen Kokosöl im Wasserbafd schmelzen. In kleine Pralinenförmchen jeweils 1TL Schokolade geben und den Boden damit bedecken. Im Kühlschrank fest werden lassen. Dann die Mandelbutter darauf verteilen, erneut im Kühschrank fest werden lassen und dann die restliche Schokolade darauf verteilen. Die Pralinen im Kühlschrank aufbewahren.

Schoko Mandel Pralinen
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Schoko Mandel Pralinen

Das Tiramisu kühl stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Keyword mandel, mandelbutter, pralinen, Schokolade, zuckerfrei
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Servings 30 Stück

Zutaten

  • 100 gr Mandelbutter
  • 70 gr Kokosöl
  • 100 gr Zartbitterschokolade 75%
  • Prise Salz
  • Stevia
  • Vanille

Anleitungen

  • Die Mandelbutter mit 50gr Kokosöl in einem Topf schmelzen. Mit Salz, Vanille und ev etwas Stevia abschmecken. Die Schokolade mit dem restlichen Kokosöl im Wasserbafd schmelzen.
  • In kleine Pralinenförmchen jeweils 1TL Schokolade geben und den Boden damit bedecken. Im Kühlschrank fest werden lassen. Dann die Mandelbutter darauf verteilen, erneut im Kühschrank fest werden lassen und dann die restliche Schokolade darauf verteilen. Die Pralinen im Kühlschrank aufbewahren.
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