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für die Waffeln
100gr Butter, weich
3 Eier
200gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
3EL Zucker
1EL Pumpkin Spice Gewürz
150ml Milch
Pumpkin Spice Gewürz
3EL Zimt
2TL Ingwer
2TL Muskatnuss
1TL Pimet
1/2TL Vanille
1TL Nelken
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl mit den Gewürzen vermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Den Teig für gut 20min quellen lassen. Die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.
Saftige Pumpkin Spice Waffeln
Gelingsicheres Rezept für saftige Pumpkin Spice Waffeln. Schnell und einfach zubereitet, mit nur wenigen Zutaten.
Servings 3 Portionen
Zutaten
für die Waffeln
- 100 gr Butter weich
- 3 Eier
- 200 gr Mehl
- Salz
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Zucker
- 1 EL Pumpkin Spice Gewürz
- 150 ml Milch
Pumpkin Spice Gewürz
- 3 EL Zimt
- 2 TL Ingwer
- 2 TL Muskatnuss
- 1 TL Pimet
- 1/2 TL Vanille
- 1 TL Nelken
Anleitungen
- Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl mit den Gewürzen vermischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. Den Teig für gut 20min quellen lassen.
- Die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.