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Haferschleim mit Kürbis und Zimt

Haferschleim mit Kürbis und Zimt
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für 1 Portion
2-3 EL Kürbispüree
ca 250ml Milch
2-3 EL Dinkel Haferflocken
etwas Agavensirup oder Zucker
Prise Zimt, Vanille

Die Milch mit den Haferflocken, dem Kürbispüree, etwas Zimt und Vanille in einen schweren Topf geben, aufkochen und dann unter regelmäßigem Rühren für ca 10 bis 15min simmern lassen.

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