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200gr Schokolade
200gr Butter
130gr Zucker
3 Eier
1EL Amaretto
125gr Mandeln, gemahlen
100gr Mandeln, grob gehackt
Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen, Zucker, Amaretto und Eier unterrühren. Die gemahlenen und gehackten Mandeln unterheben, die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Brownie Form (ca 20×30) füllen und bei 170° ca 40min backen.