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weihnachtliche Schokoladen Kekse
Bärenhunger

weihnachtliche Schokoladen Kekse

Gelingsicheres Rezept für weihnachtliche Schokoladen Kekse. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

  • 40 gr Kakaopulver
  • 250 gr Mehl
  • 30 gr geriebene Mandeln
  • 115 gr Zucker
  • 1 Ei
  • 70 ml Milch
  • 60 gr Butter
  • 1/2 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Vanille
  • Zimt
  • Kardamom

Method
 

  1. Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen.
  2. Dann mit einem scharfen Messer 1cm dicke Scheiben runterschneiden, diese in der Mitte halbieren undauf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Kekse bei 175° 20-25min backen.