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Schokoladen Mandel Kuchen
Bärenhunger

Schokoladen Mandel Kuchen

Gelingsicheres Rezept für einen super leckeren Schokoladen Mandel Kuchen. Schnell und einfach in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gericht: Nachspeise

Zutaten
  

für eine 20cm Springform
  • 4 Eier
  • 150 gr Zucker
  • 200 gr Mandeln
  • 100 gr Butter geschmolzen
  • 100 gr gehackte Schokolade

Methode
 

  1. Die Eier mit dem Zucker für einige Minuten dickcremig aufschlagen. Die geschmolzene Butter unterrühren, die geriebenen Mandeln unter heben. Die Schokoladenstücke unter den Teig rühren.
  2. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen (Stäbchenprobe).