Zutaten
Methode
- Mehl, Zucker, Salz, Vanille, Kakaopulver, das Ei und die klein geschnittene Butter zu einem glatten Teig verkneten und diesen für ca 1h im Kühlschrank ruhen lassen.
- Dann auf einer bemehlten Arbeitsplatte dünn ausrollen, Herz Plätzchen ausstechen, diese auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech geben und bei 175° 12-15min backen.
- Die Kekse mit der Kuvertüre verzieren und einigen Zuckerstreuseln bestreuen.
