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Dinkel Pancakes mit Kaki und Feigen
Bärenhunger

Lebkuchen Dinkel Pancakes mit Kaki und Feigen

Gelingsicheres Rezept für Lebkuchen Dinkel Pancakes mit Kaki und Feigen. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht: Frühstück

Zutaten
  

  • 2 Eier
  • 200 ml Buttermilch
  • 35 ml Öl
  • 175 gr Dinkelmehl
  • 2 EL Zucker
  • 1/2 TL Lebkuchengewürz
  • Vanille
  • Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Butter zum Rausbacken

Method
 

  1. Die Eier mit der Buttermilch und dem Öl verquirlen. Das Mehl, den Zucker, Vanille, Lebkuchengewürz, Salz und Backpulver unterrühren und den Teig kurz rasten lassen.Dann portionsweise in ein wenig Butter Pancakes rausbacken.