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Karotten Oster Madeleines
Bärenhunger

Karotten Oster Madeleines

Gelingsicheres Rezept für Karotten Oster Madeleines. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

für 12 Madleines
  • 100 gr Karotten gerieben
  • 3 Eier
  • 125 gr Rohrzucker
  • 125 gr Butter geschmolzen
  • 175 gr Mehl
  • Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Zitronenzesten
  • Vanille

Methode
 

  1. Die Eier mit dem Rohrzucker dickcremig aufschlagen. Die flüssige Butter unterrühren. Die übrigen Zutaten zugeben und unter mischen.
  2. Den Teig in ausgebutterte Madleines Förmchen füllen und bei 175° 15-20min goldbraun backen.