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Brownie Cake
Bärenhunger

Brownie Cake

Gelingsicheres Rezept für einen Brownie Cake. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gericht: Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

für eine 24cm Springform
  • 200 gr Schokolade
  • 180 gr Butter
  • 150 gr Rohrzucker
  • 4 Eier
  • 60 gr Mehl
  • Prise Salz
  • 1/2 TL Backpulver
  • Vanille
  • 100 gr Schokolade gehackt

Methode
 

  1. Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen.
  2. Die Eier mit dem Zucker cremig aufschlagen, dann die Butter Schokoladen Mischung unterrühren.
  3. Mehl mit Backpulver, Salz und Vanille vermischen und unter den Teig rühren. Die gehackte Schokolade untermischen.
  4. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen und den Brownie bei 175° ca 30min backen.