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Schoko Orange Shortbread Cookies

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300gr Mehl
185gr Butter
125gr Zucker
1TL Orangenzesten
Prise Salz
Vanille
Topping
200gr dunkle Kuvertüre
Kakaonibs

Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen. Dann mit einem scharfen Messer 0,5cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen bei 180° 10-15min backen.
Die ausgekühlten Plätzchen zur Hälfte in Schokolade tunken und mit Kakaonibs bestreuen.

Schoko Orange Shortbread Cookies
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Schoko Orange Shortbread Cookies

Gelingsicheres Rezept für Schoko Orange Shortbread Cookies. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Suchbegriff plätzchen, weihnachtsgebäck, weihnachtskekse
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

  • 300 gr Mehl
  • 185 gr Butter
  • 125 gr Zucker
  • 1 TL Orangenzesten
  • Prise Salz
  • Vanille

Topping

  • 200 gr dunkle Kuvertüre
  • Kakaonibs

Anleitungen

  • Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen.
  • Dann mit einem scharfen Messer 0,5cm dicke Scheiben runterschneiden, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen bei 180° 10-15min backen.
  • Die ausgekühlten Plätzchen zur Hälfte in Schokolade tunken und mit Kakaonibs bestreuen.
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