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Tahini Schoko Cookies

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120gr Butter
80gr Tahini
125gr Rohrzucker
Vanille
Prise Salz
1 Ei
160gr Mehl
1TL Backpulver
125gr Schokochips

Die weiche Butter mit dem Tahini schaumig rühren. Rohzucker, Salz und Vanille zugeben und aufschlagen. Das Ei unterrühren, Mehl und Backpulver  darüber sieben und untermischen. Zum Schluss die Schokoladenchips unter den Teig heben. Mit einem Eisportionierer kleine Kugeln aus dem Teig abstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und flach drücken.
Die  Cookies bei 185° ca 15min backen.

Tahini Schoko Cookies
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Tahini Schoko Cookies

Gelingsicheres Rezept für Tahini Schoko Cookies. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise
Suchbegriff cookies, kekse, schoko, Schokolade
Zubereitungszeit 15 Minuten

Zutaten

  • 120 gr Butter
  • 80 gr Tahini
  • 125 gr Rohrzucker
  • Vanille
  • Prise Salz
  • 1 Ei
  • 160 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 125 gr Schokochips

Anleitungen

  • Die weiche Butter mit dem Tahini schaumig rühren. Rohzucker, Salz und Vanille zugeben und aufschlagen. Das Ei unterrühren, Mehl und Backpulver  darüber sieben und untermischen. Zum Schluss die Schokoladenchips unter den Teig heben.
  • Mit einem Eisportionierer kleine Kugeln aus dem Teig abstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und flach drücken.
  • Die Cookies bei 185° ca 15min backen.

 

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