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Polvorones

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180gr Mehl
1EL Rum
1/2 TL Zimt
120gr Butter
50gr gemahlene Mandeln
50gr Zucker
Prise Salz

Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen.
Dann mit einem scharfen Messer 1cm dicke Scheiben runterschneiden, diese in der Mitte halbieren undauf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Kekse bei 160° 15-20min backen.

Polvorones
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Polvorones

Schnelles Rezept für Polvorones. Leckeres Rezept, schnell und einfach in der Zubereitung.
Gericht Kleinigkeit
Keyword mandeln, weihnachtsgebäck, weihnachtskekse
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

  • 180 gr Mehl
  • 1 EL Rum
  • 1/2 TL Zimt
  • 120 gr Butter
  • 50 gr gemahlene Mandeln
  • 50 gr Zucker
  • Prise Salz

Anleitungen

  • Alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Rolle formen, in Klarsichtfolie einschlagen und für 30min kühl stellen.
  • Dann mit einem scharfen Messer 1cm dicke Scheiben runterschneiden, diese in der Mitte halbieren undauf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Kekse bei 160° 15-20min backen.

 
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