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Streusel Donuts

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für 12 kleine Donuts
100ml Buttermilch
40ml Öl
2 Eier
150gr Mehl
75gr Zucker
Prise Salz
1TL Backpulver
Vanille
Zitronenzesten
30gr bunte Streusel
Topping
Zitronensaft
Puderzucker
bunte Streusel

Die Buttermilch mit den Ei, dem Öl, Vanille und den Zitronenzesten verqurilen. Den Zucker unterrühren, Mehl, Backpulver, Zuckerstreusel und Salz untermischen. Donutsformen mit etwas Öl auspinsel, und den Teig in die Donutform füllen. Bei 175° 15min goldbraun backen.
Die vollständig ausgekühlten Donuts mit Zitronenglasur überziehen.

Streusel Donuts
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Streusel Donuts

Gelingsicheres Rezept für köstliche Vanille Streusel Donuts. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Gericht Nachspeise
Suchbegriff Donuts, streusel
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Author Bärenhunger

Zutaten

für 12 kleine Donuts

  • 100 ml Buttermilch
  • 40 ml Öl
  • 2 Eier
  • 150 gr Mehl
  • 75 gr Zucker
  • Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Vanille
  • Zitronenzesten
  • 30 gr bunte Streusel

Topping

  • Zitronensaft
  • Puderzucker
  • bunte Streusel

Anleitungen

  • Die Buttermilch mit den Ei, dem Öl, Vanille und den Zitronenzesten verqurilen. Den Zucker unterrühren, Mehl, Backpulver, Zuckerstreusel und Salz untermischen. Donutsformen mit etwas Öl auspinsel, und den Teig in die Donutform füllen. Bei 175° 15min goldbraun backen.
  • Die vollständig ausgekühlten Donuts mit Zitronenglasur überziehen.
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