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2 Portionen
1 große rote Zwiebel
1 Gurke
100gr Feta
300gr Wassermelone
Salz, Pfeffer, Dill
Zitronensaft, Olivenöl
Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel und den Feta klein schneiden. Die Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden. Alles miteinander in einer großen Schüssel vermengen, mit etwas Dill bestreuen und Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl abschmecken.
