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( Stimme)
1/2 Krautkopf
3 Karotten
ca 3EL Mayonnaise
150ml Joghurt
1EL Apfelessig, 1EL Walnussöl
1TL Zucker, Prise Salz, Pfeffer
Das Kraut und die Karotten klein schneiden. Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Essig, Öl, Zucker, Salz und Pfeffer gut vermischen. Über das geraspelte Gemüse gießen, durchmischen und über Nacht durchziehen lassen.