Heidelbeer Vanille Donuts
Gelingsicheres Rezept für einen super leckere Heidelbeer Vanille Donuts. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Zutaten
für 10 Donuts
- 100 gr Heidelbeeren
- 50 gr Butter geschmolzen
- 2 Eier
- 50 ml Buttermilch
- 50 gr Zucker
- 100 gr Mehl
- Vanille
- 1/2 TL Backpulver
- Prise Salz
Anleitungen
- Für den Teig die Eier mit dem Zucker sowie der Vanille dickcremig aufschlagen. Die Butter und die Buttermilch zugeben und untermischen. Mehl und Backpulver unter den Teig heben und dann die Heidelbeeren unterrühren.Den Teig in ausgefettete Donuts Förmchen geben und die Donuts bei 175° für ca 15min backen.