Fluffige Waffeln mit Erdbeeren
Gelingsicheres Rezept für Fluffige Waffeln mit Erdbeeren. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Zutaten
- 125 gr Butter geschmolzen
- 150 gr griechisches Joghurt
- 50 gr Zucker
- 2 Eier
- 250 gr Mehl
- 1 TL Zitronenzesten
- 1 TL Zitronensaft
- Prise Salz
- Vanille
Anleitungen
- Die geschmolzene Butter mit dem Joghurt, der Vanille, den Zitronenzesten, dem Zitronensaft, dem Zucker sowie den Eiern vermischen. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz unter die Masse mengen und den Teig für ca 10min rasten lassen. Dann die Waffeln in einem gefetteten Waffeleisen portionsweise rausbacken.