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Apfel Gugelhupf

Apfel Gugelhupf

Bärenhunger
Gelingsicheres Rezept für einen Apfel Gugelhupf. Schnell und einfach in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 40 Min.

Zutaten
  

  • 250 gr weiche Butter
  • 200 gr Zucker
  • Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Vanille, Zimt
  • 5 Eier
  • 250 gr Mehl
  • 2 große Äpfel

Anleitungen
 

  • Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter mit dem Zucker und den Gewürzen schaumig rühren. Die Eier einzeln einrühren. Mehl, Backpulver und die Apfelstücke unterrühren. Den Teig in eine befettete Gugelhupf Form füllen und den Kuchen bei 175 ca 40min backen.