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Marillenkuchen

Saftiger Marillenkuchen

Bärenhunger
Eines der besten Marillenkuchen Rezepte. Super saftig, wenige Zutaten und blitzschnell zubereitet. (Aprikosenkuchen)
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Gericht Nachspeise

Zutaten
  

für eine 30x40cm Ofenform

  • 200 gr weiche Butter
  • 200 gr Zucker
  • 250 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 5 Eier
  • 500 gr Marillen

Anleitungen
 

  • Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl, Salz, Backpulver zugeben und zusammen mit dem Vanillearoma vermischen.
  • Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und die halbierten und entkernten Marillen (mit der Schnittfläche nach oben) darauf verteilen. Bei 175° ca 40min backen.
Keyword aprikosen, blechkuchen, kuchen, marillen