Schoko Mandel Pralinen
Das Tiramisu kühl stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Zutaten
- 100 gr Mandelbutter
- 70 gr Kokosöl
- 100 gr Zartbitterschokolade 75%
- Prise Salz
- Stevia
- Vanille
Anleitungen
- Die Mandelbutter mit 50gr Kokosöl in einem Topf schmelzen. Mit Salz, Vanille und ev etwas Stevia abschmecken. Die Schokolade mit dem restlichen Kokosöl im Wasserbafd schmelzen.
- In kleine Pralinenförmchen jeweils 1TL Schokolade geben und den Boden damit bedecken. Im Kühlschrank fest werden lassen. Dann die Mandelbutter darauf verteilen, erneut im Kühschrank fest werden lassen und dann die restliche Schokolade darauf verteilen. Die Pralinen im Kühlschrank aufbewahren.