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Apfel Haferflocken Cookies

Apfel Haferflocken Cookies

Bärenhunger
Rezept für super leckere Apfel Haferflocken Cookies. Einfach und schnell in der Zubereitung, mit nur wenigen Zutaten.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gericht Kleinigkeit, Nachspeise

Zutaten
  

  • 180 gr Mehl
  • 120 gr Haferflocken
  • 120 gr Butter weich
  • 150 gr Zucker
  • 1 Ei
  • Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Zimt, Vanille
  • 1 Apfel geschält und in kleine Würfel geschnitten

Anleitungen
 

  • Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen. Zimt, Vanille und das Ei unterrühren. Mehl, Haferflocken, Salz und Backpulver unter den Teig mischen.
  • Zum Schluss die kleinen Apfelstücke unterrühren.
  • Mit einem Esslöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, mit einer Gabel leicht flach drücken und die Cookies bei180° 10-15min goldgelb backen.
Keyword apfel, cookies, Haferflocken, kekse, zimt