Holunder Zitronen Gugelhupf

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für eine Gugelhupf Form
4 Eier
180gr Holunder Zucker
250gr Butter
250gr Mehl
Prise Salz, Backpulver
Prise Vanille, 1 TL Zitronenabrieb

Die Eier mit dem Zucker dickcremig aufschlagen. Die geschmolzene Butter unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz vermischen und gemeinsam mit der Vanille sowie den Zitronenzesten unter den Teig rühren. Den Teig in eine ausgebutterte Gugelhupfform füllen und bei 175° für ca 45min backen.

Holunder Zitronen Gugelhupf

Holunder Zitronen Gugelhupf

Bärenhunger
Ein schneller, leckerer und herrlich saftiger Holunder Zitronen Gugelhupf. Der perfekte Kuchen für eine Nachmittagsjause im Frühjahr.
Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 37 Min.
Gericht Nachspeise
Portionen 1 Gugelhupf

Zutaten
  

  • 4 Eier
  • 180 gr Holunder Zucker
  • 250 gr Butter
  • 250 gr Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • Prise Salz
  • Vanille
  • 1 TL Zitronenabrieb

Anleitungen
 

  • Die Eier mit dem Zucker dickcremig aufschlagen. Die geschmolzene Butter unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und Salz vermischen und gemeinsam mit der Vanille sowie den Zitronenzesten unter den Teig rühren.
  • Den Teig in eine ausgebutterte Gugelhupfform füllen und bei 175° für ca 45min backen.
Keyword gugelhupf, holler, holunder, zitrone

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