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für eine Kastenkuchenform
4 Eier
200gr Butter
150gr Zucker
150gr Mehl
100gr Mandeln, gemahlen
Prise Salz, Backpulver
200gr Schokolade
Vanille, Lebkuchengewürz
Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, langsam die Butter Schokoladen Mischung zugeben und einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, den Mandeln, den Gewürzen und Salz vermengen und unter den Teig rühren. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenkuchenform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.
Schokolade Gewürzkuchen
Einfaches und gelingsicheres Rezept für köstlichen, wunderbar duftenden, weihnachtlichen Schokoladen Gewürzkuchen.
Zutaten
- 4 Eier
- 200 gr Butter
- 150 gr Zucker
- 150 gr Mehl
- 100 gr Mandeln gemahlen
- Prise Salz
- 200 gr Schokolade
- Vanille, Lebkuchengewürz
- 1 TL Backpulver
Anleitungen
- Die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, langsam die Butter Schokoladen Mischung zugeben und einrühren. Das Mehl mit dem Backpulver, den Mandeln, den Gewürzen und Salz vermengen und unter den Teig rühren.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenkuchenform füllen und den Kuchen bei 175° ca 40min backen.
