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für 25 Stück
150gr Butter
50gr Zucker
Prise Salz, Backpulver
200gr Mehl
Vanille, 1TL Orangenzesten
80gr Cranberries, getrocknet
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Mehl und Gewürze zugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Die Cranberries unterkneten. Den Teig für 1h kühl stellen. Dann ca 2cm dick ausrollen und in Rechtecke (2×5) schneiden. Die Kekse bei 180 ca 10min goldbraun backenn.
