Peanut Butter Brookies

Brownie Teig
150gr Schokolade
75gr Butter
100gr Zucker
Prise Salz, Backpulver
3 Eier
50gr Mehl
Cookie Teig
40gr Butter
60gr Erdnussbutter
75gr Zucker
1 Ei
100gr Mehl
Prise Salz, Backpulver

Für die Brownie Masse die Schokolade mit der Butter im Wasserbad schmelzen. Dann den Zucker und die Eier unterrühren, Mehl mit Backpulver und Salz vermischen und unter den Teig heben. Den Brownie Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Ofenform füllen. Für die Cookie Masse die Butter mit der Erdnussbutter im Wasserbad schmelzen. Dann das Ei und den Zucker unterrühren. Zum Schluss Mehl mit Backpulver und Salz darüber sieben und unter den Teig kneten. Die Cookie Masse auf der Brownie Masse verteilen und bei 180° ca 40min backen.