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1 Dose Kondensmilch
250gr Haferflocken
75gr Kokosflocken
100gr getrocknete Cranberries
125gr Sonnenblumenkerne
125gr Mandeln
Die Kondensmilch in einem großen Topf erhitzen. Die trockenen Zutaten miteinander vermengen und in die Kondensmilch rühren. Die Masse in einer 20x30cm großen, mit Backpapier ausgekleideten Ofenform verteilen und bei 130° für ca 1h backen, 15min durchkühlen lassen und dann in handliche Müsli Riegel schneiden.
Nach einem Rezept von Nigella
Huhu, das klingt nach einem super Rezept. Muss ich mal testen. Ich steh zwar nicht so auf Cranberries, aber vielleicht dürfen stattdessen Rosinen mit hinein.
LG
Nika von LittleTiger