Mamor Brownies

dunkler Teig
65gr Butter
1 Ei
90gr Zucker
30gr Mehl
Backpulver, Salz
20gr Kakaopulver
heller Teig
1 Ei
175gr Topfen
45gr Zucker
Vanillemark
30gr Mehl
Backpulver, Salz

 

Butter schmelzen, Ei und Zucker unterrühren. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz unterrühren und in eine mit Backpapier ausgelegte Form füllen. Für den hellen Teig das Ei mit dem Topfen, Zucker, Vanillemark, Mehl, Backpulver und Salz verrühren. Diesen auf den dunklen Teig geben und mit einer Gabel mamorieren. Bei Mittelhitze ca 30min backen lassen.

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