Triple Chocolate Cookies

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Gefunden bei li-le Kunterbunt 

175gr Mehl
20gr Kakaopulver
Prise Salz, Natron Backpulver
120gr weiche Butter
75gr brauner Zucker
50gr Zucker
1 Ei
50gr weiße Schokoladen, gehackt
50gr dunkle 70% Schokolade, gehackt
50gr Vollmilchschokolade

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, Ei untermischen. Die übrigen trockenen Zutaten in den Teig rühren und zum Schluss die Schokoladenstückchen unterrühren. Kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180° ca 12-15min backen.

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