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250gr Marillen
Zucker
100ml Milch
125ml Schlagobers
Die Marillen schälen, entkernen und mit dem Zucker (Menge abhängig von der Süße der Früchte) sowie der Milch pürieren. Den steif geschlagenen Obers unter die Marillenmasse heben und in den laufenden Eisbereiter füllen.
