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für 4 Portionen
ca 200gr Erdbeeren
250gr Topfen
500ml Milch
Vanillepuddingpulver
Zucker
Pudding nach Anleitung kochen. In der Zwischenzeit Erdbeeren waschen, putzen und mit einem Standmixer pürieren. Topfen und den Pudding unterrühren und gut vermischen.